Ein kleiner Exkurs: Aminosäuremuster wurden um das Jahr 1820 entdeckt. Die letzte uns heute bekannt Säure wurde im Jahr 1935 in den USA durch den Wissenschaftler Prof. William Rose entdeckt. Diese Entdeckung der acht wichtigsten Eiweiße geriet zur damaligen Zeit aufgrund des anstehenden Zweiten Weltkriegs in ein Hintertreffen. Gesundheitskonzerne stellten damals den Krankenhäusern anderweitig hergestellte… Master Amino Acid Pattern weiterlesen