Apfelessig ist ein altbewährtes Hausmittel, das reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Aminosäuren, Enzymen, Pektin und Beta-Carotin ist. Er fördert den Stoffwechsel und lindert vielerlei Beschwerden. Er regt die Fettverbrennung an und unterstützt so auf natürliche Weise eine Fastenkur. Äußerlich angewendet ist er ein erfrischendes Haar- und Hautpflegemittel.